Diese knusprigen Hähnchenfrikadellen sind ein geschmackvoller und einfacher Appetizer oder Hauptgericht, ideal zum Dippen in Ihre Lieblingssauce.
Sie sind vollgepackt mit Textur und köstlich gewürzt für ein Publikumsliebling-Gericht.
Zutaten:
– Zerfleddertes übrig gebliebenes oder Dosenhähnchen: 700 Gramm
– Dijon-Senf: 1 Teelöffel
– Großes Ei: 1
– Getrockneter Thymian: ⅛ Teelöffel
– Paniermehl: ¼ Tasse
– Zwiebelpulver: ¼ Teelöffel
– Knoblauchpulver: ¼ Teelöffel
– Salz und schwarzer Pfeffer: Nach Geschmack
– Öl (pflanzlich oder Olivenöl): Ausreichend, um den Boden der Pfanne zu bedecken
Anleitung:
1. Bereiten Sie die Hähnchenmischung vor:
In einer großen Schüssel das zerfledderte Hähnchen, Dijon-Senf, Ei, Paniermehl, Thymian, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Formen Sie die Frikadellen:
Die Mischung in kleine, gleichmäßig große Patties formen.
3. Erhitzen Sie das Öl:
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, bis es zum Braten bereit ist.
4. Braten Sie die Frikadellen:
Jede Frikadelle 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, oder bis sie goldbraun und knusprig ist.
5. Servieren:
Die Frikadellen auf einem Teller anrichten und mit Ihrer Lieblings-Dipsauce servieren. Guten Appetit!
Diese knusprigen Hähnchenfrikadellen sind perfekt für jede Gelegenheit!
